今日はフジンとランチの店を探しながら街をぶらぶら。
(フジンに内緒で「餃子+ラーメン」を食べるため綱島街道沿いの餃子の王将をこっそり目指していたら休み・・・(ToT))
しょうがないので、オズ通りに入り再度ブラブラ。ちょっと歩いていると目の前にりじ好みのオシャレなカフェがあるじゃありませんか!
店名は【Paradeiro (パラデイロ)】さん。
フランス語で「パレード」という意味らしい。味のパレードを楽しませてくれるということでしょうか?(笑)
外観
佇まいは落ちついたアンティーク調の雰囲気。とてもパレードをする雰囲気ではない(笑)
外に立て看板が3つ。パスタランチがおいしそう♪
特にレッドカルボナーラの旨辛が食欲をそそります。辛いカルボナーラは食べた経験がないので興味がわきます(^^♪
ワクワクしながら入店♪
内観
外観の雰囲気通りレトロ感あふれる、大人な空間の内装。
りじのカンが言っています。今までの経験上この雰囲気は料理も期待できると!
ビリヤードしているぷーさんは和まし役かな?(笑)
窓際の席に着きいったん一呼吸。
壁にはコンセントがあました。使っていいのかな?今度きいてみよ。(文字はなんて書いてあるのかな?)
メニュー
一呼吸置き、落ち着きのある女性スタッフさんがメニューを持ってきてくれました。
今月のコーヒー。月ごとに変わる模様。
ドリンクメニュー。お酒のメニューが以外とお手頃。ワインがコスパよさそうですね(^_-)-☆
デザートと料理のメニュー。
看板にあったレッドカルボナーラありますね(^^♪
ランチメニューもあります。
フジンと何にするか話会い。2・3分協議のすえ決定(笑)
料理
りじ:焼きチーズカレーハンバーグドリア
フジン:レッドカルボナーラ
りじはレッドカルボナーラと迷いましたが、今日はガッツリいきたかった(王将目指した程)のでカレードリアを選択(^_-)-☆
フジンもレッドカルボナーラを狙っていたようで譲りました(笑)。(フジンからもらえば2つとも楽しめるぜ!(^^)!)
オーダーしてから待つこと15分程。今度は店長が運んできてくれました。
さっそくパク。チーズがたっぷりとかけられており伸びます伸びます♪
カレーもドロッっと系でチーズと和合。ハンバーグは中までジューシー!お米もパラパラでカレーにあうー(^^♪
レッドカルボナーラもフジンからちょっと拝借。
トウガラシの辛さをクリームソースが間をうまくとりもちパスタに絡みます。うめー!旨辛系なので辛いのが苦手な方も大丈夫な感じ(^_-)-☆
辛いカルボナーラは初めてでしたが、めっちゃ旨かったです(^^♪
カレーもおいしく甲乙つけがたいですが、りじはレッドカルボナーラがの方が好み♪
コーヒー
りじ:モカハラー(サイフォン)
フジン:イルガチェフェ(サイフォン)
食後のコーヒーが運ばれてきました。
まさかのワイングラス!色と香りも楽しめということか!
色合いはイルガチェフェの方が少しが薄く赤ワインに近い。香りはコーヒーらしい苦みはなく、鼻のなかで一瞬広がりスーっと消えていく感じです。
それではモカハラーを一口。
最初にスッキリとした苦みが口の中に広がりますが、後味すっきり。口の中に残りません。
では、フジンのイルガチェフェを拝借。
こちらはモカハラーとは逆で最初は口の中に広がり、後味もしっかり残る感じです。
フジンと協議しこれはケーキは必須だとうことでオーダーすることに(笑)
デザート
2つだと多いので1シェアすることに。
デザート:チーズケーキ
二人とも甘いのは苦手なため、甘さ控えめのチーズケーキをオーダー。
一口。しっとりとした食感に濃厚なチーズ。控えめな甘さが食後にちょうどよいです(^_-)-☆
そしてコーヒーとペアリング・・・。あいますなー。
モカハラーはケーキと一緒に洗い流してくれる。
イルガチェフェはケーキの濃厚さを受け止めてくれる。
良い!(^^b
総評
店内はアンティーク調のレトロな雰囲気。大人な空間が広がり落ち着いて過ごる感じです。静かでゆっくり読書しながら、コーヒーを楽しめます♪
スタッフの方も物腰柔らかで静かな口調で丁寧に対応してくます。
料理は店長の腕がよいのか、本日オーダーした料理は奥深い味と創作のこだわりが伝わってきた。特にレッドカルボナーラはオリジナル性を感じました♪
コーヒーがメインのお店なのでコーヒーの味は絶品でした。ワイングラスで提供されるので、「見た目・香り・味」の三拍子を楽しめます。抽出方法も「フレンチブレス」と「サイフォン」の2つから選ぶことが可能。
ケーキはこの店のコーヒーとちゃんとマッチするのを選んでいるかと思います。
アクセスは元住吉駅から徒歩10分程でそこまで遠くないです。
落ち着いて読書したい時はおススメです(^^♪
その他
フジン曰く店長は「窪塚 洋介さんとリリーフランキーさんを足して2で割ったような方」とのこと(笑)。わかるようなわからんような・・・。
メニューに「テキトーに何かおつまみ」とあるので、軽く昼のみもできそうですね(^^♪
【この店のコーヒー】
どうやら南アフリカ地方(エチオピア・イエメン)のコーヒーを取り扱ってる模様。
・モカハラー:エチオピアの中でも最高級品として取引される、ハラー地区のコーヒーとのこと。
・イルガチェフェ:エチオピア・シダモ地方の標高2,000m程のイルガチェフェ地域のコーヒーとのこと。